🍄 Kit tout-en-un – Shiitake

Démarre facilement avec une souche iconique et gourmande

Ce kit tout-en-un MycoZen est conçu pour te permettre de démarrer la culture de shiitake dès le premier essai, avec une souche reconnue et tout le matériel nécessaire pour travailler proprement et sereinement.

Un excellent choix pour apprendre la méthode complète, sans complexité inutile.

🌱 Pourquoi tu vas aimer ce kit

• ✔️ Tout inclus : aucun achat supplémentaire

• ✔️ Approche propre et guidée, idéale pour débutants

• ✔️ Souche emblématique de la cuisine asiatique

• ✔️ Parfait équilibre entre apprentissage et plaisir culinaire

• ✔️ Format rassurant pour une première vraie expérience “from scratch”

🧠 Bienfaits potentiels (champignon comestible)

(Approche alimentaire & bien-être, sans promesse médicale)

• 🔬 β-glucanes étudiés pour le soutien immunitaire

• ❤️ Potentiel soutien cardiovasculaire, dans le cadre d’une alimentation équilibrée

• 🛡️ Antioxydants naturellement présents

À intégrer comme aliment fonctionnel, au sein d’une routine alimentaire variée.

🍽️ Goût & profil culinaire

• 🍄 Umami puissant

• 🌲 Arômes boisés et profonds

• Incontournable en :

  • cuisine asiatique

  • bouillons

  • sautés

  • plats réconfortants et gourmets

🔄 Utilisation

Ce kit est pensé pour apprendre en toute confiance :

• 💉 Seringue de mycélium liquide

• 🌾 Seigle stérilisé prêt à inoculer

• 🌿 Master Mix stérilisé

• 🧼 Matériel d’hygiène inclus

👉 Tu inocules, tu observes la colonisation, puis tu transfères vers le substrat.
Une méthode logique et très formatrice.

❄️ Conservation

• 💉 Seringue LC : réfrigérateur (2–8 °C)

• 📦 Substrats stériles :

  • sacs fermés

  • endroit propre, sec et tempéré

  • utiliser dès que possible pour de meilleurs résultats

📦 Contenu du kit

• 💉 1 seringue de mycélium liquide (LC)

• 🌾 1 sac de seigle stérilisé – 1 kg

• 🌿 1 sac de Master Mix stérilisé

• 🧤 Gants

• 🧼 Lingettes d’alcool

• 😷 Masque

Tout est prêt pour travailler proprement dès l’ouverture.

⚠️ Important à savoir

• Produit destiné à la culture de champignons gourmets et légaux

• Les résultats peuvent varier selon :

  • l’hygiène,

  • la température,

  • l’humidité,

  • la méthode suivie.

MycoZen fournit un kit de qualité — la réussite dépend du respect des étapes.

🎯 MycoZen – Le shiitake, de la culture à l’assiette, en toute simplicité.