🍄 Champignons frais gourmets – Pleurote huître blanc

Doux • Polyvalent • Fraîcheur locale

Nos pleurotes huître blancs frais MycoZen sont sélectionnés pour leur texture tendre, leur goût doux et délicat et leur belle note umami.
Récoltés localement en petites séries, ils offrent une qualité constante et une grande polyvalence, parfaite autant pour la cuisine du quotidien que pour des plats plus élaborés.

🌿 Ce que tu reçois

• 🍄 Champignons frais et gourmets, récoltés récemment

• 👌 Qualité sélectionnée : chapeaux nets, texture souple et uniforme

• 📍 Production locale & traçable

• 🧡 Préparés avec soin pour préserver fraîcheur et saveur

🧠 Bienfaits potentiels (champignon comestible)

(Approche alimentaire & bien-être, sans promesse médicale)

• 🔬 β-glucanes et composés bioactifs étudiés pour le soutien de l’immunité

• ❤️ Potentiel soutien cardiométabolique (lipides / glycémie), dans le cadre d’une alimentation équilibrée

• 🛡️ Antioxydants naturellement présents

À intégrer comme aliment fonctionnel, dans une routine alimentaire variée.

🍽️ Goût & texture

• 🍄 Doux et délicat

• ✨ Belle note umami

• Texture tendre, facile à travailler

Un champignon facile à aimer, apprécié de tous les âges.

🍳 Utilisation en cuisine

Idéal pour :

• 🔥 Poêlées et sautés

• 🍲 Soupes et bouillons

• 🌱 Plats végétariens et bols équilibrés

• 🍜 Recettes asiatiques

• 🌮 Tacos, burgers et plats du quotidien

👉 Une cuisson simple met en valeur son umami naturel.

❄️ Conservation

• 🧊 Conserver au réfrigérateur

• 📄 Utiliser un contenant respirant (sac papier ou boîte aérée)

• ⏳ À consommer rapidement pour une fraîcheur optimale

ℹ️ À savoir

• Disponibilités variables selon la récolte du moment

• Quantités limitées, production artisanale

🎯 MycoZen – Le pleurote blanc frais, local, polyvalent et toujours savoureux.